UMA HISTÓRIA FEITA EM CONJUNTO
O ingrediente que faz a diferença é a proximidade.
Somos uma empresa familiar, nascida em 1994, que trabalha ao lado dos profissionais da panificação, pastelaria, restauração e hotelaria.
A Vipani é uma empresa familiar criada em 1994, dedicada à comercialização e distribuição de ingredientes para panificação e pastelaria. Com sede em Mirandela e uma filial em Viseu, acompanha também os profissionais da restauração e hotelaria.
A nossa missão
Oferecer produtos de qualidade que respondam às exigências dos nossos clientes. Disponibilizamos matérias-primas e produtos de decoração para pastelaria e panificação, bem como soluções para restauração e hotelaria. A competência, a honestidade e a qualidade do trabalho orientam a nossa relação com o mercado.
Proximidade comercial
O departamento comercial organiza-se em duas forças de venda, uma em Mirandela e outra em Viseu. O acompanhamento próximo dos clientes, em articulação com os parceiros e os seus promotores, ajuda a encontrar soluções adequadas a cada negócio.
O nosso percurso iniciou-se no ramo da Padaria e Pastelaria, contando com parcerias significativas como a CSM, Baker&Baker, Cerealis e AB Mauri. Ao longo dos anos, fomos aumentando a nossa presença no mercado com a expansão para o ramo do food service. Para tal, surgiram colaborações importantes como a Unilever, Flora e fabricantes de charcutaria.
A gama disponível e as condições de fornecimento são confirmadas pela equipa comercial.
Qualidade e confiança
A qualidade dos alimentos e o papel do pão na alimentação merecem a atenção de todos os profissionais. Trabalhamos ao lado de clientes, fornecedores e profissionais de pastelaria, panificação e food service para construir relações fortes, com soluções fiáveis, originais e inovadoras.
Queremos ser um parceiro no crescimento de quem trabalha connosco, contribuindo com experiência, produtos e apoio técnico para um setor em constante evolução.
Visão e estratégia
Melhorar os serviços e a produtividade. Apostar na inovação de produtos e soluções. Acompanhar a evolução dos mercados e desenvolver a presença da empresa em novas áreas geográficas. A formação e a partilha de boas práticas fazem parte deste compromisso.
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